Zeytin ağacı, Akdeniz ikliminin ve bereketin sembolüdür. Çukurova'nın verimli toprakları ve sıcak iklimi, doğru teknikler uygulandığında zeytin yetiştiriciliği için muazzam bir potansiyel sunmaktadır. Peki, bu kadim ağacı Adana ve Mersin gibi bölgelerde yetiştirirken nelere dikkat etmeliyiz? Sarus Fidancılık uzman ekibi olarak sizler için bir rehber hazırladık.
Neden Çukurova'da Zeytin Yetiştiriciliği?
Adana ve Mersin illerini kapsayan Çukurova bölgesi, uzun güneşlenme süresi ve verimli alüvyal toprakları ile zeytin ağacının ihtiyaç duyduğu ortamı sağlar. Bölgenin iklim yapısı, özellikle Gemlik (Trilye) ve bölgeye adapte olmuş Sarı Ulak gibi çeşitler için idealdir. Doğru fidan seçimi ile hem sofralık hem de yağlık zeytinde yüksek verim almak mümkündür.
Adım Adım Zeytin Fidanı Dikimi
Başarılı bir zeytin bahçesinin ilk adımı, sağlıklı ve sertifikalı fidan seçimidir. Güvendiğiniz, Tarım Bakanlığı onaylı fidanlıklardan temin ettiğiniz fidanlar, gelecekteki yatırımınızın garantisidir.
- Zamanlama: Çukurova gibi sıcak bölgelerde en ideal dikim zamanı, sonbahar sonu veya kış aylarıdır (Kasım-Mart arası). Bu, fidanın yaz sıcakları başlamadan kök salmasını sağlar.
- Dikim Aralığı: Fidan çeşidine ve toprak yapısına göre değişmekle birlikte, genellikle 6x6 metre veya 7x5 metre gibi aralıklar tercih edilir.
- Çukur Hazırlığı: Fidan çukurları en az 60-70 cm derinlik ve genişlikte olmalıdır.
Zeytin Bakımı: Sulama ve Gübreleme
Halk arasında "zeytin suyu sevmez" dense de, bu yanlıştır. Zeytin, özellikle Çukurova'nın sıcak yaz aylarında düzenli sulamaya ihtiyaç duyar. Damla sulama sistemleri, verimlilik için en ideal yöntemdir. Gübreleme ise mutlaka toprak analizi sonuçlarına göre yapılmalıdır. Genellikle bahar aylarında azot ağırlıklı, sonbaharda ise fosfor ve potasyum ağırlıklı gübreleme önerilir.
Doğru Fidan, Yüksek Kazanç Demektir
Zeytin yetiştiriciliği uzun vadeli bir yatırımdır. Bu yatırımın karşılığını almak için seçeceğiniz fidanın kalitesi kritiktir. Sarus Fidancılık olarak, Çukurova iklimine tam uyumlu, ismine doğru ve sertifikalı fidanlarımızla her zaman yanınızdayız.
Zeytin fidanı ihtiyaçlarınız için Adana ve Mersin'deki uzman fidanlığımızdan teklif alabilirsiniz.
