Zeytin ağacı, genellikle "fakir toprakların" ağacı olarak bilinir. Bu kısmen doğru olsa da, ticari ve verimli bir zeytin yetiştiriciliği için toprağın belirli özelliklere sahip olması gerekir. Zeytin fidanlarınızı dikmeden önce toprak yapınızı bilmek, yatırımınızın geleceğini belirler.
Zeytin Ağacı İçin İdeal Toprak Özellikleri
Zeytin, toprak konusunda çok seçici olmasa da, bazı koşullarda en iyi verimi verir:
- Drenaj (Su Geçirgenliği): Zeytin ağacının kökleri, suyun biriktiği ağır ve killi toprakları sevmez. Kök çürüklüğüne çok hassastır. İdeal toprak, suyu iyi süzen (drenajı yüksek), tınlı veya kumlu-tınlı yapıda olmalıdır.
- pH Değeri: Zeytin, genellikle nötr veya hafif alkali toprakları tercih eder. İdeal pH aralığı 6.0 ile 8.0 arasıdır.
- Derinlik: Köklerin rahatça gelişebilmesi için en az 1-1.5 metre derinliğe sahip topraklar tercih edilmelidir.
Ağır (Killi) ve Kireçli Topraklarda Zeytin Yetişir mi?
Çukurova (Adana, Mersin) bölgesindeki bazı araziler ağır killi olabilmektedir. Bu tip arazilerde zeytin yetiştirmek risklidir. Ancak, drenaj kanalları açarak veya fidanları sırt (set) üzerine dikerek bu sorun bir ölçüde aşılabilir.
Zeytin ağacı, kireçli toprakları tolere edebilir. Hatta Akdeniz bölgesindeki birçok başarılı zeytinlik, kireç bakımından zengin topraklarda kuruludur. Yüksek kireç, bazı besin elementlerinin (demir, çinko gibi) alımını zorlaştırabilir ancak bu, doğru gübreleme ile çözülebilir.
Dikim Öncesi Toprak Hazırlığı
Fidanlarınızı dikmeden önce mutlaka toprak analizi yaptırmalısınız. Analiz sonucuna göre toprağınızın eksik besin elementleri (fosfor, potasyum vb.) tamamlanmalı ve gerekliyse organik madde (yanmış çiftlik gübresi) takviyesi yapılmalıdır. Eğer toprak çok ağırsa, derin sürüm (patlatma) yapılması kök gelişimi için faydalı olacaktır.
Sağlıklı bir başlangıç için, toprağınıza en uygun fidanı seçmek gerekir. Gemlik, Sarı Ulak ve Ayvalık fidanı çeşitlerimiz hakkında bilgi almak için bize ulaşın.